Tout savoir sur le menu sans contact : avantages, inconvénients et exemples

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Découvrez comment le menu sans contact révolutionne l'expérience client dans la restauration. Grâce à notre guide, apprenez à créer facilement un menu numérique via QR code, optimisant le service et stimulant votre chiffre d'affaires.

Nous couvrons tout, de la définition aux étapes de création, en passant par le choix du support idéal pour votre établissement. Plongez dans les détails pour transformer votre carte traditionnelle en une solution digitale avantageuse.

Qu'est-ce qu'un menu sans contact ?

Le menu sans contact, ou menu digital, est une version numérique de la carte traditionnelle. Accessible via QR code, il permet aux clients de parcourir, commander, et parfois payer directement depuis leur appareil mobile. Ce menu est généralement relié au site internet du restaurant.

Menu de restaurant sur smartphone
Menu de restaurant sur smartphone

Comment créer un menu sans contact ?

Mettre en place un menu digital est simple et rapide. Voici les étapes principales :

  1. Créez votre carte en ligne avec une solution adaptée (Excel, PDF ou outil spécialisé).
  2. Générez un QR code pour y accéder facilement depuis un smartphone.
  3. Affichez le QR code sur vos tables, cartes de visite ou supports imprimés.
  4. Testez l’accès et l’expérience utilisateur pour vous assurer de la fluidité.

👉 Avec une solution professionnelle comme notre menu QR code, ces étapes sont automatisées : mises à jour instantanées, traductions intégrées et suivi des consultations.

Quels sont les avantages un menu digital dans son restaurant

Comme le souligne une étude de Statista, 59% des restaurateurs mettent en place le menu digital en France en 2022. Cette popularité n’est pas hasardeuse : l’utilisation d’un QR code pour consulter le menu présente plusieurs avantages significatifs.

Augmente vos revenus

Le panier moyen augmente en moyenne de 12% avec l’utilisation des menus QR code (étude Hospitality Tech).
Cela est dû à des photos attrayantes, des recommandations personnalisées, la mise en avant de promotions et la facilité de commander directement depuis son téléphone.

Accélère la rotation des tables

En simplifiant la commande et le paiement, on gagne en moyenne 12 minutes par table. Résultat : plus de clients servis et un meilleur rendement par service.

Notre conseil d'expert : Pour les restaurateurs avec un nombre restreint de couverts, reposant sur plusieurs rotations sur un service, la prise de commande par QR Code est une solution intéressante pour se faire.

Améliore l’expérience client

Plus de 70% des clients préfèrent désormais accéder au menu via QR code. Rapidité, simplicité et confort renforcent la satisfaction globale.

Favorise les pourboires

Avec des options de paiement intégrées, le menu QR code peut augmentation de 40 % en moyenne du montant des pourboires en proposant des suggestions automatiques.

Gagne du temps et limite les erreurs

  • Le personnel fait moins d’allers-retours.
  • Les commandes s’intègrent directement dans la caisse.
  • Les erreurs sont réduites grâce à la validation par le client avant envoi.

Réduit les coûts et améliore l’hygiène

Plus besoin d’imprimer de nouvelles cartes : mises à jour instantanées et économies durables.
Le QR code est aussi une alternative plus hygiénique qu’un menu papier (qui peut contenir plus de 185 000 bactéries selon ABC News).

Met en valeur votre offre

Un menu digital peut intégrer :

  • photos et descriptions détaillées
  • suggestions personnalisées
  • traductions pour clients étrangers
    Il rend l’offre plus claire, plus attractive et plus accessible.

Ouvre de nouvelles opportunités marketing

Le QR code peut rediriger vos clients vers :

  • vos réseaux sociaux
  • votre Wi-Fi
  • une ardoise digitale regroupant vos liens importants
    Il devient un levier de visibilité et de fidélisation.

👉 Les avantages du menu QR code touchent à la fois la gestion, l’expérience client et la croissance de votre restaurant. Adopter cette technologie, c’est se positionner comme un établissement moderne et compétitif.

Interface application menu

Inconvénients et risques d’un menu sans contact

Si le menu sans contact apporte de nombreux avantages, il présente aussi certaines limites qu’il est important de connaître avant de l’adopter dans votre établissement.

Dépendance au smartphone et à Internet

Tous vos clients ne sont pas forcément à l’aise avec le digital. Certains peuvent rencontrer des difficultés s’ils n’ont pas de smartphone compatible, s’ils manquent de batterie ou si la connexion Internet est faible.

Adoption plus lente pour certains publics

Une partie de la clientèle, notamment les personnes âgées, peut être réticente à utiliser un QR code ou une application de commande sans contact. Il est essentiel de prévoir une alternative (ex. une carte papier en secours).

Risque d’expérience client dégradée

Un menu digital mal conçu (ergonomie compliquée, lenteur d’affichage, absence de traduction) peut frustrer les clients et nuire à l’expérience en salle. L’UX et la rapidité d’accès doivent être soignées.

Besoin de supports adaptés

Un QR code mal placé, peu lisible ou non communiqué peut décourager les clients. L’affichage doit être clair (table, set de table, chevalet) et accompagné d’explications simples.

👉 Ces risques ne remettent pas en cause l’intérêt du menu sans contact, mais soulignent l’importance de choisir une solution fiable, simple et adaptée à votre clientèle.

Application de commande sans contact

Une application de commande sans contact permet à vos clients de consulter votre menu depuis leur smartphone, simplement en scannant un QR code.
Elle peut être utilisée de deux manières :

Mode consultatif

Le client visualise la carte, les plats et les boissons, avec éventuellement des photos, des allergènes ou des traductions. Cela remplace la carte papier et limite les manipulations.

Mode prise de commande

Certaines applications vont plus loin : elles permettent au client de sélectionner directement ses plats, de valider sa commande et parfois même de régler en ligne. La commande est alors envoyée en cuisine ou sur le logiciel de caisse du restaurant.

👉 Avec notre solution de menu QR code, vous pouvez proposer les deux usages : un simple accès digital au menu, ou une véritable prise de commande sans contact pour moderniser l’expérience de vos clients.

Quel est le prix d'un QR code pour restaurant ?

Le tarif d'un menu sans contact varie généralement entre 30 et 50€ / mois. Les solutions basiques commencent autour de 30 euros, tandis que les options avec des fonctionnalités avancées, comme la traduction et la personnalisation, peuvent coûter jusqu'à 50€ ou plus.

Pour en savoir plus consultez notre article dédié "Quel est le prix d'un menu QR code pour son restaurant ?"

Exemples de thème de menu numérique

Voici des exemples de thèmes illustrant comment divers restaurants utilisent les menus QR code pour améliorer l'expérience client et optimiser leurs services.

Testez la solution

Quel support pour mon menu digital ?

Il existe 2 principaux supports pour les menus sans contact, à choisir selon les besoins de votre restaurant :

  1. Le support gravé : durable mais limité en design.
  2. Le support imprimé : plus flexible et varié en design, mais les coûts d'impression sont plus élevés.

Pour tout savoir sur le choix du support idéal, lisez notre guide "Le guide ultime du support QR code pour restaurant : prix, types et avantages".

FAQ – Menu numérique

Qu’est-ce qu’un menu sans contact ?
Un menu sans contact est un menu consultable sur smartphone via un QR code ou un lien. Il remplace la carte papier, limite les manipulations et permet des mises à jour instantanées (prix, plats, traductions).
Quels sont les avantages d’un menu QR code pour un restaurant ?
Il réduit les coûts d’impression, accélère les mises à jour, améliore l’hygiène, facilite l’upsell (photos, options) et peut proposer des traductions multilingues pour les clients étrangers.
Quels sont les risques ou inconvénients d’un menu digital ?
Dépendance au smartphone et au réseau, adoption plus lente pour une partie de la clientèle, besoin d’un affichage clair sur table. Des solutions existent : QR codes visibles, Wi-Fi invité, tablette de secours.
Combien coûte un menu sans contact ?
Selon la solution : de gratuit à quelques dizaines d’euros par mois pour une offre pro (QR code, mises à jour illimitées, traductions, analytics). Le coût reste inférieur à la réimpression régulière des cartes.
Qu’est-ce qu’une application de commande sans contact ? Peut-elle gérer la prise de commande ?
C’est une application permettant au client de consulter le menu et, selon la solution, de passer commande et payer depuis sa table. Elle peut être utilisée en mode consultatif uniquement ou avec prise de commande intégrée.